•宿舍楼须与生产厂房及货仓是否分开？每间房间的人员数目是否适当并有可用空间？
ü 每间房间的员工数目最多不能超过16人
ü 每位员工可使用的面积不能少于1.86平方米
ü 员工必须有自已的床位
•宿舍的一般条件是否安全及清洁？
ü 走廊宽度不得少于1米
ü 每一幢宿舍必须有2个出口通道
ü 每位工人必须有一个体积至少为0.11平方米4立方英尺的备有上锁设备的储物柜
ü 逃生路线必须标明, 且须畅通无阻
•宿舍是否足够的洗手间和淋浴设施及是否清洁和安全？
ü 淋浴喷头必须定期进行清洁
ü 地板不能打滑
ü 有足够的通风
ü 配有门装置以确保隐私
ü 有冷热水喉设备
ü 卫生间装置有效冲水系统
ü 卫生间及其设施必须清洁、维护以及可使用
ü 备有垃圾桶
•卫生间和卫生设施是否足够及是否清洁和安全？
ü 每层宿舍必须配备洗手间
ü 每12位员工，必须至少有1个厕格/尿缸
ü 洗手盆和/或水龙头的数目不能少于厕格/尿缸数目的一半
•厨房及食堂设施是否足够及是否安全及清洁？
ü 有足够的通风
ü 地板不能打滑
ü 配备有盖的垃圾桶
ü 生食与熟食分开储存
ü 如需储存易腐食物，需配备冷冻柜